維也納森林位於城市的北面不遠處，自古以來就是當地人所鍾愛的休憩場所，除了種植葡萄為主的農墾區，至今仍大致保留了原始森林的樣貌。
這片鄰近森林的自然美景，激發了許多藝術家和音樂家的創作靈感。以圓舞曲聞名於世的小約翰史特勞斯就曾經寫下與〈藍色多瑙河〉齊名的〈維也納森林的故事〉。
維也納森林裡的海利根施塔特（Heiligenstadt）是以溫泉、葡萄酒，和自然美景聞名的小村莊，貝多芬三十二歲的時候，因為耳疾惡化，曾經到此居住靜養，並且留下了著名的「海利根施塔特遺書」。
這封遺書，其實是貝多芬耳疾加劇，感到萬念俱灰時，寫給兩個胞弟的家書。或許是嚴肅而不拐彎抹角的個性，加上為耳疾所苦，讓不擅與人相處但又渴望被人理解的貝多芬，只能透過文字抒發情感，表達對兩個弟弟的關愛，一如他的音樂，曲如其人，總是可以讓人感受到一種正直而單純的美好。
最終，貝多芬並沒有將這封遺書寄出，而是將身體和心靈的苦痛化為作曲的動力，迎來了音樂創作生涯的高峰。一直到二十多年過後貝多芬過世，助理在整理遺物時，才偶然發現了這封信，也讓人更了解他當時的心境。
當年貝多芬在海利根施塔特居住的小屋，目前被維也納政府改建成了博物館，而他散步、沉思的森林小徑，也被當地人親切地稱作了「貝多芬小徑」。前幾年到維也納旅遊時，走在貝多芬小徑上，夏日的陽光從森林的枝葉間灑落，聽著清脆的鳥鳴聲，潺潺的流水聲，彷彿田園交響曲在耳際響起，身心的疲憊都被治癒了。
貝多芬一生總是維持著嚴謹而規律的生活作息，每日上午六點起床，吃完簡單的早餐後，據說，在寫曲前，他總是會細數六十顆咖啡豆，慢條斯理地用虹吸壺為自己煮上一杯咖啡。一位友人為此感到好奇，莫非六十顆豆子的黃金比例可以讓咖啡的風味變得更好？喝過貝多芬煮的咖啡後，他卻十分不以為然，覺得貝多芬不過是在浪費時間而已。但是，貝多芬卻告訴他說：「咖啡的味道並不重要，重要的是內心的平靜」。
或許，在浩瀚如海的知識和技法背後，我們所追求的，也不過只是一點內心的平靜。
JERRY的咖啡書房 